马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢视频？看马铃薯形状(zhuàng)的(de)。关(guān)于马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)甜的好吃些(xiē)呢视频以及马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜(tián)的好吃些呢视(shì)频，马铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢图片，马铃(líng)薯怎(zěn)样挑甜(tián)的(de)好吃些(xiē)呢，马铃薯做甜的好(hǎo)吃(chī)吗(ma)，哪种(zhǒng)马(mǎ)铃薯比较(jiào)甜等问题(tí)，农(nóng)商网将为你收拾以(yǐ)下的(de)日(rì)子知(zhī)识：

马铃薯可以当(dāng)主食吃吗

　　马铃薯是可以当主(zhǔ)食吃(chī)的。

　　马铃薯一般能当(dāng)主食，可以弥补身体所(suǒ)需(xū)养分(fēn)及热量，与(yǔ)米(mǐ)饭、面食等主食相同可增(zēng)强饱腹(fù)感，在吃的时分要(yào)适(shì)量(liàng)，不宜多吃(chī)，并且(qiě)还可以吃一些其他的食(shí)物(wù)，留(liú)意荤(hūn)素调配，确保养分(fēn)均(jūn)衡(héng)。

　　马铃薯中碳水化合物(wù)、纤维素含量丰(fēng)厚，还含有一定量的蛋白质、脂肪、维(wéi)生素，以及(jí)多种(zhǒng)矿(kuàng)物质，如(rú)钙、铁等，

　　适量吃简单(dān)被机体所吸收，因而(ér)马铃(líng)薯可以(yǐ)作为主(zhǔ)食。不(bù)只可以弥(mí)补养分成(chéng)分，还可以促进胃肠活动，口感也较好。

马铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢视频(pín)

　　1、看(kàn)马铃薯形状。

　　在挑马铃薯的时(shí)分，会发现有圆圆(yuán)的、长长的(de)马铃薯。

　　形状(zhuàng)不同的马铃薯，多多少少有点不同，越圆的马铃(líng)薯，越好剥(bō)皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯不要挑有黑色相似瘀青的部分，里边(biān)多半是坏的；而冻伤或腐朽的马(mǎ)铃薯(shǔ)，肉色变成灰(huī)色或呈黑斑，水(shuǐ)分缩短，最好(hǎo)不要挑选。

　　购买(mǎi)马铃薯时，主张挑选(xuǎn)那种(zhǒng)皮(pí)干的马铃薯。

　　假如发现(xiàn)马(mǎ)铃薯有水泡过，主张不要购买。

　　由于这种被(bèi)水泡过的马铃薯不简(jiǎn)单(dān)保(bǎo)存，并且保(bǎo)存时刻也很短，口(kǒu)感也欠好(hǎo)。

　　假如是起皮的马铃(líng)薯，会比较(jiào)面(miàn)、甜(tián)，适(shì)宜拿来蒸(zhēng)或(huò)许炖；假如(rú)是表皮比较润(rùn)滑的马铃薯，口感比较实、脆(cuì)，适宜(yí)拿来炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃(líng)薯要(yào)学会从自己的实践需求动身。

　　3、看马铃薯是否(fǒu)发绿。

　　当挑选马铃薯(shǔ)时，看(kàn)见(jiàn)发芽(yá)的(de)马铃薯就不要(yào)拿。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都(dōu)含有毒(dú)素，就(jiù)不(bù)适宜再吃，外(wài)表现(xiàn)已变绿的也是(shì)。

　　马铃薯发芽不能(néng)吃，是最基本的知识。

　　4、看马(mǎ)铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉(ròu)分(fēn)为两(liǎng)种色彩，一(yī)种是黄色的，一种是白色的。

　　一般来(lái)说，黄色肉质(zhì)的马铃薯比较粉(fěn)、面(miàn)，而白色肉质的马铃薯一般(bān)感觉比较甜。

　　所以(yǐ)，选(xuǎn)购马铃薯(shǔ)时也(yě)要(yào)留意(yì)掌握好这一点细节。

马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才(cái)好吃，马(mǎ)铃薯作为日常食用频率十(shí)分高的(de)蔬菜(cài)，以其多变(biàn)的口(kǒu)感(gǎn)和丰厚(hòu)的烹饪办法而广(guǎng)受(shòu)咱们的喜(xǐ)欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于消化，种(zhǒng)类也十(shí)分的多样(yàng)，那，马铃(líng)薯(shǔ)怎(zěn)样挑(tiāo)选才好吃(chī)？

马铃(líng)薯怎样挑选才好吃(chī)1

　　 1、挑好剥的(de)马铃(líng)薯:在挑马铃薯的时分，你会发现(xiàn)有圆圆的、长长(zhǎng)的。

　　形状不同的马铃薯多多少少有点不同，像越圆的(de)马铃(líng)薯，则越(yuè)好剥皮。

　　假如(rú)用来煮(zhǔ)的、炒的(de)，最好挑圆(yuán)圆的马铃薯。

　　 2、发芽(yá)的马铃薯不要拿:当在挑选的马铃(líng)薯的时分，看(kàn)见有发(fā)芽(yá)的马铃(líng)薯，就不能拿了。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都(dōu)含有毒素，就不适宜再吃了，皮外(wài)表现已变绿(lǜ)的也是哦(ó)。

　　马(mǎ)铃(líng)薯发芽的不能吃，都(dōu)是些最基本的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选(xuǎn)马铃薯的(de)时分，要拿皮干的马铃薯，好吃一点。

　　水泡过(guò)的马铃薯，不能放(fàng)得(dé)太久(jiǔ)，还影响马铃(líng)薯的口感。

　　在(zài)色彩方面，则(zé)挑淡(dàn)黄色的马铃薯，养(yǎng)分高也(yě)比较好(hǎo)吃。

　　 4、转(zhuǎn)一圈看(kàn)有没有坏掉的(de):马铃薯在运输过程中，也有或许有些(xiē)碰在一同，撞(zhuàng)伤(shāng)了。

　　所以(yǐ)在挑选的马铃薯的时分，转一圈看看，有没(méi)有撞伤(shāng)的。

　　要不然(rán)买回去，吃不了就(jiù)白(bái)白浪费钱了。

　　 怎样挑选好的(de)马铃薯

　　 1、看(kàn)马铃薯形状(zhuàng)——在挑马铃薯(shǔ)的(de)时分，会(huì)发(fā)现有圆圆(yuán)的、长(zhǎng)长的马铃薯(shǔ)。

　　形状不同的马(mǎ)铃(líng)薯，多(duō)多少少有点不(bù)同(tóng)，越(yuè)圆的(de)马铃(líng)薯，越好剥(bō)皮。

　　 2、看(kàn)马铃薯外皮(pí)——马铃薯不要挑(tiāo)有黑色(sè)相似瘀青的部分，里边多半是坏的；而冻伤或(huò)腐(fǔ)朽的马铃薯，肉色变成灰(huī)色或呈黑斑，水分(fēn)缩短，最(zuì)好不要挑选。

　　 购买马铃薯(shǔ)时，主张挑选(xuǎn)那(nà)种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过(guò)，主张不要购买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯(shǔ)不简单(dān)保存(cún)，并且保存时刻也很短，口(kǒu)感也(yě)欠好。

　　 假如是起皮的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是表皮比较润滑的(de)马铃薯，口(kǒu)感比较(jiào)实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯(shǔ)要(yào)学会(huì)从自己的实践(jiàn)需求动身。

　　 3、看马铃薯是否发绿——当挑选(xuǎn)马铃薯时，看见发芽(yá)的马(mǎ)铃薯就不(bù)要拿。

　　长芽的(de)马(mǎ)铃薯都含有毒素，就(jiù)不适宜再吃，外表(biǎo)现已(yǐ)变绿(lǜ)的也是。

　　马铃(líng)薯发芽不能吃，是最基本的(de)知识。

　　 4、看马(mǎ)铃薯色彩(cǎi)——马铃薯的果肉(ròu)分为两种色彩，一种(zhǒng)是(shì)黄色(sè)的，一(yī)种是白色的。

　　一(yī)般(bān)来说，黄色肉(ròu)质的马铃薯比较粉(fěn)、面，而白色(sè)肉质的马(mǎ)铃薯一般感(gǎn)觉比较(jiào)甜(tián)。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)时也要留意掌握好这一点(diǎn)细节。

马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃2

　　 1、看形(xíng)状圆(yuán)形的马铃(líng)薯归于粉质马铃薯，适宜用来(lái)做(zuò)沙拉或马(mǎ)铃薯(s却之不恭受之无愧是什么意思，却之不恭受之有愧是接受还是拒绝hǔ)泥；而细长(zhǎng)的(de)五月皇后种类则属(shǔ)黏(nián)质，不简单煮烂，适宜用来做(zuò)咖哩。

　　外表过于高低不平(píng)的防止购买(mǎi)。

　　 2、看外(wài)表挑马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)要挑(tiāo)表皮光(guāng)亮的，芽眼较(jiào)浅的。

　　这(zhè)样的马铃薯好(hǎo)剥皮(pí)，马铃(líng)薯(shǔ)利(lì)用得彻(chè)底。

　　要尽量(liàng)挑(tiāo)选肥壮而(ér)匀称的马铃薯，表皮无干疤和糙(cāo)皮，无病斑、虫咬和机械(xiè)外伤，不萎(wēi)蔫、变(biàn)软，无(wú)发酵酒(jiǔ)精(jīng)气味的(de)最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的马铃(líng)薯，黄皮马铃(líng)薯外皮暗黄(huáng)，内色呈淡(dàn)黄(huáng)色，淀粉(fěn)含(hán)量高(gāo)，含有胡萝卜素，口(kǒu)味(wèi)较(jiào)好。

　　别的(de)，还要(yào)留意(yì)皮(pí)层变绿的马铃薯不要购买和食用。

　　由于其(qí)间含有的(de)龙葵素有毒性，加(jiā)热也不会被损坏(huài)，吃(chī)了会中毒(dú)。

　　 马(mǎ)铃薯(shǔ)的.寄存

　　 1、马铃(líng)薯寄存(cún)在阴凉处即可，不行放在阳(yáng)光下(xià)暴晒，也没必(bì)要(yào)放在冰箱(xiāng)里，温(wēn)度过高会(huì)导致马铃薯生芽或腐(fǔ)朽，温度过低马铃薯易冻伤不(bù)能食用。

　　 2、马(mǎ)铃薯在(zài)常温下(xià)保存，不(bù)需通过清(qīng)洗，可以将马铃薯与苹果摆在(zài)一(yī)同(tóng)，由于苹果会开释一种(zhǒng)使(shǐ)其它蔬(shū)果老(lǎo)化(huà)的乙烯气体，可以按捺马铃薯发芽(yá)。

　　 3、马(mǎ)铃薯要(yào)放在漆黑的旮(gā)旯(lá)，不然表皮变绿，食(shí)用(yòng)后或许中(zhōng)毒。

　　 马铃薯吃欠好，或许会中毒，因而妈妈要知道什么样(yàng)的马铃薯不能吃。

　　 1、发(fā)芽马铃(líng)薯吃不得马(mǎ)铃薯发芽后，芽孔周围就会(huì)含(hán)有很多的有毒龙葵素，这是一种(zhǒng)神经毒素，可按捺呼吸(xī)中枢(shū)。

　　最好不要食用发芽的马铃薯。

　　如(rú)要食用须深挖及削(xuē)去芽邻近的(de)皮层，再用水浸泡2个小时，煮食时刻也须长一些(xiē)，发芽面积大、芽眼(yǎn)多的(de)马铃薯最好丢掉(diào)不必。

　　 2、绿皮马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)吃却之不恭受之无愧是什么意思，却之不恭受之有愧是接受还是拒绝(chī)不得绿皮马铃薯其生(shēng)物碱毒(dú)性大大高于马铃薯芽眼窝的(de)毒素。

　　马铃薯(shǔ)生(shēng)芽，只需抹(mǒ)去(qù)芽胚，把(bǎ)皮刮掉，就可(kě)以(yǐ)食(shí)用。

　　而(ér)绿皮马(mǎ)铃薯则不(bù)行食用。

　　假如吃马铃薯(shǔ)时口(kǒu)中有点发麻的感(gǎn)觉，则(zé)标明该(gāi)马铃薯中(zhōng)还(hái)含(hán)有(yǒu)较多(duō)的(de)龙葵素，应立(lì)即中止食(shí)用，以防中毒。

　　 能购(gòu)买到甘(gān)旨(zhǐ)和养分的食物也可以(yǐ)让心(xīn)境变得十(shí)分的好，上面便是对什么样(yàng)的(de)马(mǎ)铃(líng)薯好的(de)一些介绍(shào)，这样咱们在购(gòu)买(mǎi)食(shí)材(cái)的时分可以依照上面的办(bàn)法去(qù)试一下(xià)，这样(yàng)制造(zào)起(qǐ)来(lái)或许吃(chī)起来的时分就可以更好地品味(wèi)它的滋味(wèi)了(le)。

马铃薯怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃3

　　 1、看马(mǎ)铃(líng)薯是否有损(sǔn)害。

　　假如马铃(líng)薯现已破皮，或许马(mǎ)铃薯有(yǒu)虫(chóng)蛀孔洞的，主张(zhāng)不要选购这类(lèi)马铃(líng)薯。

　　这种马铃薯(shǔ)混有伤残(cán)、虫灾，往往简单蜕变，买回家放(fàng)置不久(jiǔ)。

　　并且这类马铃薯的口感也欠(qiàn)好，养分也较差，真实(shí)没必(bì)要买回家(jiā)食用。

　　 2、看马铃薯(shǔ)的外形。

　　一般来(lái)说(shuō)，马铃薯(shǔ)有两种类型，一种是外(wài)形没那么(me)规矩的，一种是比(bǐ)较圆的(de)，一般咱们会主张挑选(xuǎn)那种外形比较(jiào)圆(yuán)的马铃(líng)薯，由于这儿马铃薯削起来(lái)很便利，比(bǐ)较(jiào)不(bù)那么费(fèi)力。

　　所以说挑选越圆的马铃薯购(gòu)买越好(hǎo)。

　　 3、看马铃薯是否(fǒu)起皮(pí)。

　　假如(rú)是起皮的马铃薯，会(huì)感觉比较面比较甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是那种(zhǒng)表皮(pí)比较润滑的马(mǎ)铃(líng)薯，它的(de)口感会比较实(shí)、脆，此刻(kè)若是(shì)拿来炒马铃薯丝的话，那是再(zài)适宜不(bù)过了(le)。

　　所以选购(gòu)马铃薯要(yào)学会从自(zì)己(jǐ)的实践需求(qiú)动身。

　　 4、看马铃(líng)薯的肉质色彩。

　　马铃薯的果(guǒ)肉分为两种(zhǒng)色彩，一种是黄色(sè)的，一种是(shì)白(bái)色的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉质的马铃薯，往(wǎng)往会比较粉比较面(miàn)，假如是白色肉质的马(mǎ)铃薯，一般会感觉比较甜。

　　所以选购(gòu)马铃薯时(shí)也要留(liú)意这一点细(xì)节，要(yào)掌握好。

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